Vilthantering med Thomas Ekberg ÄLG rådjur fläsk och skinka

fläsk och skinka

Till sin hjälp har han Peter Ekeström

- Jag vill visa att vilthantering kan vara enkel och praktisk

Här beskrivs verkligheten från insidan

Knivslöjd är ett mycket populärt hantverk och svenska knivmakare har ett gott internationellt rykte

Vilthantering med Thomas Ekberg ÄLG rådjur fläsk och skinkaThomas Ekberg, en av Sveriges mest publika jgare med massor av tv filmer om jakt, har levt med och fr jakten sedan barnsben. En av hans deviser r att vilt ska vrdas hela vgen frn skogen till kket. Att ta hand om vilt efter skottet r inte bara ett intresse, det r en sjlvklar del av hans yrke som jgare. Genom ren har han lrt av andra men ocks format egna metoder. Mycket handlar om detaljer, men det r detaljer som pverkar slutresultatet, det rtt