Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Rosé Roséwein Wein trocken Portugal (3 x 0,75l) 30% SERVIERTEMPERATUR: 6-8°

SERVIERTEMPERATUR: 6-8°

Die malolaktische Gärung erfolgt in französischen Eichenholzfässern für 18 Monate

BEURTEILUNG: Am Gaumen reif und kräftig mit weichen Tanninen

STORY: Die Familie Álvarez-Arenas ist so tief in der Weingeschichte La Manchas verwurzelt wie kaum eine andere

schwärmte Jean von seiner Heimat und erklärte uns

Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Rosé Roséwein Wein trocken Portugal (3 x 0,75l) 30% SERVIERTEMPERATUR: 6-8°STORY: Die portugiesische Weinkellerei begann ihre Erfolgsgeschichte mit der Zucht von Lusitano Pferden. AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzglich ins Presshaus, um sortiert und behutsam gebrochen zu werden. Die temperaturkontrollierte Grung erfolgt sowohl in Edelstahltanks als auch in Fssern aus franzsischer Eiche. Nach dem Grprozess reifen 15% des Weines in franzsischen Eichenfssern, die restlichen 85% verbleiben im Edelstahltank.