Quinta Sardonia QS 2018 Nyhed Resultatet er en vin med

Resultatet er en vin med både massiv struktur og markens kølige

2015 er allerede en oplevelse nu

idet det tilfører vinen større aroma og dybde

men der er mere godt i vente

lakrids og et strejf af animalsk krydderi

Quinta Sardonia QS 2018 Nyhed Resultatet er en vin medQS 2018 er Quinta Sardonas topcuve. Vinen har kompleksiteten fra terroir og den kompromislse indstilling til produktionen. Druerne er hndplukkede fra biodynamisk dyrkede parceller omkring Sardn del Duero i op til 800 meters hjde. 2018 udgaven bestr primrt af Tempranillo (ca. 69 %) suppleret af Cabernet Sauvignon (25 %), en smule Merlot og sm andele Syrah og Malbec (sammenlagt ca. 6 %). Efter nje sortering grer vinen i temperaturkontrollerede stltanke