Lysegrøn TLZ N°9 (2021) Beaujolais Hans mest ambitiösa vin görs

Hans mest ambitiösa vin görs endast under de allra bästa åren

TSCA 2024 - Mas Coutelou (Languedoc

Efter försiktig pressning i korgpress lagras vinet på jästfällningen i använda 400-litersfat

mineralsälta och en frisk syra som leder till en lång

körsbärsfruktigt och silkigt

Lysegrøn TLZ N°9 (2021) Beaujolais Hans mest ambitiösa vin görsFrn grsbekldda sluttningar runt 500 meters hjd i Bad Gams och Stainz i Steiermark kommer detta vin p pinot blanc, prglat av vittrad gnejs med hg jrnhalt och humusrik matjord. Direktpressning, spontan jsning och ett rs lagring p jstfllningen i stora, anvnda ekfat ger ett fokuserat och rent uttryck med pron, gula pplen och citruszest. Rund men spnstig textur, mjukt integrerad syra och ett rakt, torrt avslut med tydlig mineralisk precision.