Louis Roederer Cristal Rosé 2012 Magnum novemberoprydning Det hele blev frelst af

Det hele blev frelst af tilpas nedbør under den endelige modningsfase

was an incredibly hot year (surpassed only by 1990 and 2003)

ceder og tobak

men med potentiale til yderligere udvikling i flere år endnu

I munden er vinen mediumfyldig med bløde

Louis Roederer Cristal Rosé 2012 Magnum novemberoprydning Det hele blev frelst afCristal Ros laves p 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay. For at opn Cristal Ross smukke farve og stil bruger man hos Louis Roederer en skaldt skind macerering, hvor skindet fra Pinot Noir i flere timer holdes i kontakt med mosten inden presning. Til denne vin anvender man bl. a. Pinot Noir druer fra nogle af firmaets ldste vinstokke, som producerer ekstremt modne druer med usdvanlig aroma koncentration. Cristal Ros har en flot laksefarve med gyldne