Domaine Chanzy Mercurey Le Bois Cassien Monopole Blanc 2021 Smagekasser Både 2009 og 2010 er

Både 2009 og 2010 er scoret 100P af Robert Parker

I næsen er den kompleks og rig på aromaer af modne røde og mørke bær som kirsebær og solbær

Den rubinrøde farve lukker op for duften af mørke kirsebær

trøfler og et strejf af kakao

inden den glider over i en lang og behageligt afrundet eftersmag

Domaine Chanzy Mercurey Le Bois Cassien Monopole Blanc 2021 Smagekasser Både 2009 og 2010 erElegant Chardonnay fra Mercurey, som traditionelt set er noget overset i Bourgogne, hvilket s til gengld gr noget rigtig godt for prisen. I Mercurey har jorden et meget indhold af kalksten og mergel, der er med til at give vinen karakter. Som det er tilfldet med de fleste af domainets vrige hvide, modner winemaker Max Blondelle frst p franske egefade og dernst p stltank. Resultatet er en ganske mineralsk drevet vin som samtidig har en fin dybde.