Viñátigo Laderas de Teno DOP 2022 Rosé Perfekt balance og søde tanniner

Perfekt balance og søde tanniner

hvorefter vinen lagrer 8 måneder på brugte barriques og derefter 12 måneder i cementtank

Eftersmagen er lang og præget af en fin mineralitet

gennemgår mosten en lang maceration på mindst 20 dage

Det giver en frisk

Viñátigo Laderas de Teno DOP 2022 Rosé Perfekt balance og søde tanninerEnkeltmarksvin fra El Palmar en skjult dal i Teno massivet omkring 650 meter over havet p den nordvestlige del af Tenerife. Her bner landskabet sig mod nord, og passatvindene fra Atlanterhavet bevger sig ind over de stejle vulkanske skrninger. Druerne til Laderas de Teno er et blend af tintilla, baboso negro, vijariego negro og bastardo negro fra gamle vinstokke plantet p egne rdder, bevaret p Tenerife takket vre ens srlige historie uden vinlus.