Martin Freixa QVIM Rioja 2020 Portugisisk Hvidvin grøntsagssupper og hovedretter med ferskvandsfisk

grøntsagssupper og hovedretter med ferskvandsfisk

Madparring: Casal Thauleros Chardonnay er perfekt som aperitif og passer fremragende til fisk

Alkoholgæring finder sted i rustfri ståltanke ved en kontrolleret temperatur på 16-20°C i 3 uger

Denne sammensætning giver vinen en bemærkelsesværdig dybde

Efter fermenteringen

Martin Freixa QVIM Rioja 2020 Portugisisk Hvidvin grøntsagssupper og hovedretter med ferskvandsfiskOm Vinen Martin Freixa QVIM er en bemrkelsesvrdig rdvin fra en af de hjeste vinmarker i Rioja, Alvesa. Joaquim Freixa prsenterer her sin nyeste mikroproduktionsprojekt, som nu strkker sig fra Catalunya til Rioja og Aragn. Freixa skaber vine, der er s velkomponerede, at de kan nydes uden mad en filosofi, han beskriver som "den bedste vin er den, du kan drikke alene, uden at skulle have en steak for at nyde den". Vinmark & Druer Denne limited edition