Petit Chablis SC bh_no_sync der er gæret i rustfri

der er gæret i rustfri ståltanke og modnet i burgundiske egetræsfade i 10-12 måneder

balance og lang levetid frem for ren kraft

De skruer i virkeligheden bare op for de frekvenser

Vinens tekstur er smukt afrundet af fadlagringen

da ambitiøse og nytænkende producenter

Petit Chablis SC bh_no_sync der er gæret i rustfriFin og elegant Chablis med behagelig fylde. Duften byder p en kombination af hvid ferken, citrusfrugt og blomster. I munden opleves en god balance med en medium mundfylde og god saftighed i frugten. Her er igen friske noter af citrusfrugt og en lille krydret tone i eftersmagen. En dejlig ledsager til laks, eller milde oste. Chardonnay druerne til denne Petit Chablis kommer fra vinmarker som Bernard Defaix ejer lige udenfor det klassiske Chablis