Maugeri Catarratto IGT Terre Siciliane 2023 Rosé Smuk gul farve

Smuk gul farve

Duften er tiltalende med krydderier og noter af frisk tobak

Med lidt mindre struktur

Smager af forførende røde bærfrugter

Druerne er høstet i de sidste dage af september og kommer fra en enkelt mark tæt vineriet i Castelnuovo dell’Abate

Maugeri Catarratto IGT Terre Siciliane 2023 Rosé Smuk gul farveCatarratto druerne vokser p sm terrasser p Etnas stlige skrning Contrada Volpare Milo i 700m over havet i sandet vulkansk jord med masser af organisk stof og rig p mineraler. Druerne hstes manuelt i midten af oktober og gennemgr herefter en proces med cryomaceration i tre timer og derefter direkte presning. Mosten er klaret ved lav temperatur. Gret i stl, hvor den ogs lagres p brmen i 4 mneder. Masser af mineralitet og intensitet i denne vin. Duft af