Weingut Stigler Ihringen Winklerberg Riesling Kabinett VDP. Erste Lage 2022 Rosé skovbær og et strejf af

skovbær og et strejf af tørrede urter

Den kolde klarede most gæres og modnes i 4 måneder på bærmen

Denne cabernet sauvignon er et oplagt valg til elegante kødretter som entrecôte

som skildrer en ung pige med en lyserød hætte rider på en flyvende hval

Plantet i 1990'erne med en nord-nordøstlig eksponering

Weingut Stigler Ihringen Winklerberg Riesling Kabinett VDP. Erste Lage 2022 Rosé skovbær og et strejf afSpndende samspil mellem sdme og syre. Den delikate naturlige restsdme er flot modspil til den voldsomme hje syre, der er typisk for Riesling. Mineralholdig undergrund fra den vulkanske klippe p den sydligste spids af Kaiserstuhl, Ihringer Winklerberg. En let, mineralsk og fast Riesling, meget atypisk for det solbeskinnede og varme Kaiserstuhl! Det er absolut en riesling med modningspotentiale. Passer flot til det asiatiske kkken med meget krydrede