Osteria 16 No. 2 Parfume der elsker et strejf af

der elsker et strejf af allure og mystik

holder du af at forberede maden i god tid eller foretrækker du

Koppen er formet med kærlighed til håndværket

but our exterior surroundings are nearly as important as our inner worlds when it comes to our sense of well-being

lavendel og et strejf af ren og frisk agurk

Osteria 16 No. 2 Parfume der elsker et strejf afDen nye kogebog fra folkene bag Osteria 16 byder p 80 nye, enkle retter, lavet med f udsgte rvarer og tilberedt med omhu. Opskrifterne er inspireret af det italienske kkken og spnder fra antipasti, pasta og risotto til masser af polenta, grnne retter og dessert. Retterne er skabt til uhjtidelig servering family style som det kendes fra Osteria 16, de populre antipasti restauranter, ejet af barndomsvennerne Morten Kaltoft og Emil Alsbo. Bogens forord