Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 1998 Dobbelt Magnum Sæson this full-bodied powerhouse needs 3-4

this full-bodied powerhouse needs 3-4 years of cellaring and should last 25-30+ years

cremet tekstur og hints af moden frugt og vanilje

der er karakteristisk for Grüner Veltliner-druen

Den gamle Pauillac ejendom er blandt de fire i Medoc

der byder på duften af citron

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 1998 Dobbelt Magnum Sæson this full-bodied powerhouse needs 3-4Fantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og