Ried Hochgrassnitzberg, Sauvignon Blanc GSTK, 2020 Det har han gjort i

Det har han gjort i dette tilfælde og samtidig udnævnt vinen

Potentiale 2022-2028

plump cherry freshness

Druerne er håndplukkede og derefter udvalgt og blendet i vineriet hvorefter vinen har fået 20 måneders lagring i kontakt med gærcellerne

Steiermark har optimale forhold til lige præcis disse vine

Ried Hochgrassnitzberg, Sauvignon Blanc GSTK, 2020 Det har han gjort iHochgrassnitzberg er utvivlsomt den vigtigste mark hos Weingut Polz. Marken er klassificeret blandt de 12 bedste i Steiermark, med omrdets svar p Grand Cru status. Det er sjldent at Sauvignon Blanc anbefales fadlagring, men efter at have smagt nogle ldre eksempler fra Weingut Polz, kan jeg garantere en stor oplevelse om 5 10 r. Ja, 20 r vil ogs vre helt exceptionelt. Vinen fremstr til trods for fadlagring med utrolig friskhed. Derefter finder du bde