Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2020 Françoise Bedel Louis Roederer arbetar i Champagne

Louis Roederer arbetar i Champagne med stor tyngd på egna vingårdar

Det här är 2014 i Pauillac när det visar sin mest klassiska sida

ger utrymme för producenter att arbeta mer fritt med druvsorter som Grenache

till exempel entrecôte med pepparsås eller en klassisk biff med svamptillbehör

I 2012 års Bordeaux-stil blir ekfaten en del av helheten

Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2020 Françoise Bedel Louis Roederer arbetar i ChampagneCheval Blanc 2020 Cabernet Franc frn Saint milion frenar elegans och djup, med sval precision, silkeslen struktur och klassisk Bordeaux knsla. Om vinet Cheval Blanc ligger p grnsen mellan Saint milion och Pomerol, dr vingrdarna prglas av grus, lera och sandig lerjord som ger bde drnering och vattenhllande balans. Fr ett slott som Cheval Blanc handlar mycket om att lsa varje parcell fr sig, och den biodynamiska odlingen speglar en ambition att arbeta