ROSE EXTRA BRUT ØKO Champagne Leclerc Briant, Epernay Ripasso Den egner sig også fint

Den egner sig også fint til gratinerede grønsagsretter eller hvidskimmeloste

byger og kølige dage

mere feminin

og som alligevel vil give fuld valuta (og smag

Duften er meget elegant med frugt- og blomsternuancer og den hvide Sancerres lidt "grønne" stil (græs og blade)

ROSE EXTRA BRUT ØKO Champagne Leclerc Briant, Epernay Ripasso Den egner sig også fintRos Extra Brut er baseret p Chardonnay samt en smule Pinot Noir (ca. 7%). Sidstnvnte vinificeres srskilt som rdvin og iblandes for at give den flotte rosfarve. Druerne hstes p kologiskdyrkede vinmarker i Cumires, Hautvillers og Verneuil. Vinen er bde gret og modnet p store trfade, og anden gringen p flaske og den efterflgende lagring p brmen (de dde grceller) varer ca. 2 r. Dosage (tilstningen af sukkerlikr) er p 3,5g sukker liter. Ros Extra Brut har