Shafer Vineyards Hillside Select 2018 8-7 hvilket har gjort Côte Blonde

hvilket har gjort Côte Blonde til en af husets mest eftertragtede vine

og høsten begyndte med Cabernet Franc den 1

taktil og storslået

Helena og blev beplantet første gang tilbage i 1858 … af Dr

Århundredeskiftet forløb problemfrit med nogle meget lovende årgange

Shafer Vineyards Hillside Select 2018 8-7 hvilket har gjort Côte BlondeEt af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Winemaker Elias Fernandez gav 2018 rgangen hele 32 mneder p 100% nye franske egefade. Ud er kommet en mega intens og mrk vin,