Barone Pizzini Bagnadore Franciacorta Riserva 2015 Non Dosato overbevisende og umiddelbar med antydninger

overbevisende og umiddelbar med antydninger af blomme og modne kirsebær og et lille hint af tobak

Grosse Lage eller Grosses Gewächs er det højeste niveau inden for tyske rød- og hvidvine

Damo er en moderne fortolkning af Nobile di Montepulciano

mens de resterende 20% af gæringen udføres efter piemontesisk-stil (infusion)

Produceret første gang i 1990

Barone Pizzini Bagnadore Franciacorta Riserva 2015 Non Dosato overbevisende og umiddelbar med antydningerEn af de bedste flasker fra Franciacorta! Chardonnay 70%, pinot nero 30%. Druerne til Bagnadore kommer fra enkeltmarken Roccolo, 250 meter over havet. P de 3,9 ha nyder de mere end 30 r gamle vinstokke godt af fordelene ved et klima, der afbdes af de omkringliggende skove. Sund temperaturvariation mellem dag og nat giver stedet en rig biodiversitet. Denne riserva laves kun i sm mngder og kun i toprgange. Produktionen holdes til de hjeste