Cala N. 2, Tinedo, Tierra de Castilla, Spanien 2017 6 liter TEST og oser den af personlighed

og oser den af personlighed og nærvær

Den anden er en Barbera d’Alba og hedder Surisjvan

Gennem tusindvis af år har vind og vejr slidt og eroderet toppen af de blot 1

Druesorten Gewürztraminer giver i forhold til næsten alle andre hvidvinsdruer en vin med en dybere farve

En så fuld-aromatisk drue som Brachetto har nemt ved at tippe over

Cala N. 2, Tinedo, Tierra de Castilla, Spanien 2017 6 liter TEST og oser den af personlighedDer er kligt om natten i bakkerne ovenfor vineriet Tinedo. Vekselvirkningen mellem den spanske sol om dagen og den lave nattemperatur er en af opskrifterne p de fuldmodne og smagskoncentrerede druer, der bruges til fremstillingen af Tinedos topvin Cala 2. En kologisk vin skabt af vinnrderne i lvarez Arenas famlilien og grundlagt med det intense arbejde p hjdedragene mellem Middelhavet og Toledo. Her er der bde tobak, kirsebr og lakrids i smagen.