Spinato Prosecco Millesimato Brut Rose ØKO REGION_Rheingau Lige siden har firmaet lavet

Lige siden har firmaet lavet mousserende vin

Smagsnoter: Agave sødme

Duft: Lækre

og i øvrigt et eksempel på en mousserende vin som også kan drikkes til lidt kraftigere retter

) af hvad der oprindeligt var en langt større mark tilplantet i 1910

Spinato Prosecco Millesimato Brut Rose ØKO REGION_Rheingau Lige siden har firmaet lavet100% kologisk prosecco fra det bakkede vinlandskab nord for Venedig. Spinato Proseccco Millesimato Rose er en tr mousserende vin lavet p 85% glera og 15% pinot noir, hvilket er det hjeste indhold af pinot noir, der er tilladt i Prosecco Ros. Begge er hstet manuelt, frst pinot noiren og s gleraen i starten af september. De to druer vinificeres separat; pinot noiren som en traditionel rdvin, hvilket giver den lyserde farve. Efterflgende blandes de to