Issan 3ème Grand Cru Classé Margaux, 2022 Domaine Defaix Bernard särskilt till rätter där friskhet

särskilt till rätter där friskhet och textur behöver möta lite fett eller sälta

Det här är inte en Chardonnay som försöker imponera med tyngd

samtidigt som det är uppenbart att 2019 har all kraft som krävs för ett långt liv

Echo Lynch Bages 2022 Cabernet Sauvignon från Pauillac visar Bordeauxs klassiska kraft med djup

Det är en metod som passar Champagne mycket väl och som gör NV-cuvéer från Veuve Clicquot så igenkännbara

Issan 3ème Grand Cru Classé Margaux, 2022 Domaine Defaix Bernard särskilt till rätter där friskhetIssan Cabernet Sauvignon och Merlot frn Margaux 2022 bjuder p klassisk Bordeaux elegans med djup frukt, silkiga tanniner och frisk precision. Om vinet I Margaux arbetar Issan med Cabernet Sauvignon och Merlot p grus och lerjordar, en kombination som ofta ger bde aromatisk lift och struktur. Lget i Bordeaux hjlper druvorna att behlla friskhet, samtidigt som jordmnen bidrar med djup och den dr lite steniga, eleganta knslan som mnga frknippar med