Grillkurs "Meat on Fire" Termin:11.07.26 17:00 Uhr Kleiner Feuerteufel 100g: Würzige Minisalamis

Kleiner Feuerteufel 100g: Würzige Minisalamis vom Kräuterschwein mit einer feinen Chili-Schärfe

Die Zubereitung: Den Beef Hammer am besten einen Tag vorher mit einem BBQ Rub nach Wahl würzen

Es ist die dünn auslaufende Spitze des Schwanzstücks und zeichnet sich durch seine feine Marmorierung aus

hat bei uns Tradition

durch das Übergaren das Bindegewebe zu zersetzen und das Fleisch zart zu machen

Grillkurs "Meat on Fire" Termin:11.07.26 17:00 Uhr Kleiner Feuerteufel 100g: Würzige MinisalamisGrillkurs "Meat on Fire" im Glottertal Bei diesem Grillkurs liegt der Fokus ganz klar auf verschiedenen (Steak) Cuts von Prime Beef und Prime Pork. Lernen Sie von unserem Grillmeister Stefan Grauer, Grillweltmeister 2024 & Deutscher Meister 2023, alles ber die Zubereitung am Grill, verschiedenste Techniken, Gerte und vieles mehr. Wir werden in 4 Gngen kstliche Gerichte vom Grill zubereiten, darunter 3 vollwertige Hauptgerichte und ein Dessert. Dabei