Matchavispställ – Vit med Rosa blommor kit Den första Daruman skapades under

Den första Daruman skapades under 1600-talet i den japanska staden Takasaki och enligt sägnen mediterade där munken Bodhidharma i nio år helt utan paus en gång

Resultatet liknar vanligt kaffe i både smak och utseende

Prova även någon av smakkompisarna Ginger Chews Mango

Toppen också som krydda direkt på köksbordet – så gott att ingen kommer att sakna saltkaret

Skålen bränns oglaserad innan den bränns en gång till med ett tunt lager av glasyr vid 1200°C

Matchavispställ – Vit med Rosa blommor kit Den första Daruman skapades underVarfr vispa med bambu och inte metall? Jo, fr att varmt vatten fr katekinerna (antioxidanter) i matchan att binda sig med metallen frn vispen. Och vi vill ju att antioxidanterna ska binda fria radikaler, inte metall precis som med en visp i bambu!