Castell'in Villa Chianti Classico 2020 Puro Rofe Solaia 2019 DBMG (3 L)

Solaia 2019 DBMG (3 L)

Auch zu mildem Blauschimmel oder Weichkäse funktioniert er sehr gut

besticht dieser Wein durch seine Frische und elegante Säure

Ein kurzer Ausbau auf der Hefe verleiht zusätzliche Komplexität und Eleganz

98/100 (Jeff Leve)

Castell'in Villa Chianti Classico 2020 Puro Rofe Solaia 2019 DBMG (3 L)Castellin Villa Chianti Classico 2020 ist ein puristischer Ausdruck der Sangiovese Traube klar, ernsthaft und mit bemerkenswerter Tiefe. Als Cuve aus mehreren Lagen des Guts vereint er Eleganz, Frische und die karge Wrze des sdlichen Chianti Classico. Wer klassische Toskana mit feiner Struktur sucht, ist hier goldrichtig. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Rubinrot mit leicht transparentem Rand jugendlich und doch schon einladend. In