🇮🇹 2017 LA SEGRETA ROSSO DOC SICILIA, PLANETA, SICILIEN Hummerhaler indisk kewrablomst

indisk kewrablomst

der lagres på omhyggeligt udvalgte egefade og får lov at modne i sit eget rolige tempo

men samtidig meget flotte frugtrige nuancer af grønne æbler

I duften finder man en sammensætning af tørre frugter

som med garanti vil feje en del rigtige champagner af banen

🇮🇹 2017 LA SEGRETA ROSSO DOC SICILIA, PLANETA, SICILIEN Hummerhaler indisk kewrablomstSerien La Segreta henter sit navn fra skoven i nrheden af vingrden Ulmo nr Sambuca di Sicilia. La Segreta il Rosso laves p druesortene Nero d'Avola (50%), Merlot (25%), Syrah (20%) og Cabernet Franc fra vinmarkerne Dispensa og Gurra (Menfi), Ulmo (Sambuca di Sicilia) og Buonivini (Noto). Beskringen foretages p en sdan mde, at direkte sollys undgs. Planternes lv udnyttes til at kaste tiltrngt skygge over druerne, da de ellers vil sidde tilbage som sm