Auxey Duresses 1er Cru Rouge Domaine Boisson Pierre, 2021 Domaine Marcoux Det som framför allt definierar

Det som framför allt definierar Valandraud är ambitionen att arbeta mycket noggrant i vingården och att låta moden frukt

Prova Domaine Vougeraie Pinot Noir Burgundy 2021 till ankbröst med körsbärssås

vilket gör den särskilt trevlig till rätter med rostad yta och djup smak

inte minst i Morey-Saint-Denis där familjen har format ett tydligt uttryck för plats

struktur och ursprung

Auxey Duresses 1er Cru Rouge Domaine Boisson Pierre, 2021 Domaine Marcoux Det som framför allt definierarDomaine Boisson Pierre Pinot Noir 2021 frn Auxey Duresses i Bourgogne r en elegant, frisk rdvin med krsbr, hallon och finstmd kryddighet. Om vinet Auxey Duresses ligger lite i skuggan av sina mer bermda grannar i Bourgogne, men just dr finns en del av charmen. Pinot Noir trivs srskilt bra p kalk och lerjordarna hr, dr vingrdarna ofta ger sm skrdar och druvor med fin aromatik och naturlig spnst. I en by som Auxey Duresses handlar det sllan om kraft,