Rosmarin · Hackad · EKO - O Blanda med en vegetabilisk olja

Blanda med en vegetabilisk olja som tål höga temperaturer

fisk och grönsaker

kan frukterna vara brutna

och smaken brukar ofta beskrivas som en het svartpeppar med citruston

Ekologiska dillfrön har till skillnad från dillblad/dillspetsar en kraftigare smak

Rosmarin · Hackad · EKO - O Blanda med en vegetabilisk oljaRosmarin (Rosmarinus officinalis), r en av vra mest populra kryddor och vxer vilt i lnderna kring Medelhavet, men odlas ocks i flertalet europeiska lnder. Anvndningsomrdet r stort, men i Sverige anvnds ekologisk rosmarin oftast till att smakstta vilt, lamm och fgel. Rosmarin r mycket aromatisk, och smaken framtrder tydligt om du stter bladen i en mortel. Vid frbrnning av rosmarin bildas en unik tr liknande doft som ger en extra dimension till grillad