30 md Vacca Bianca Modenese Parmigiano Reggiano Tenuta Cucco Server med en god ekstra

Server med en god ekstra jomfru olivenolie til

Tomater tørret i solen på Antica Enotrias marker i Puglia – lagt i økologisk extra jomfruolivenolie med hvidløg

Brug den som base

friske urter og et strejf af muskatnød

Allergener: Indeholder sulfitter (naturligt forekommende)

30 md Vacca Bianca Modenese Parmigiano Reggiano Tenuta Cucco Server med en god ekstraOplev en sjlden delikatesse fra hjertet af Italien: Parmigiano Reggiano fremstillet af mlk fra den hvide Modenese ko, en gammel race hjemmehrende i Modena regionen, grsser p marker i Appeninerne. Denne sjldne kvgrace producerer kun omkring 20 liter mlk om dagen en brkdel af, hvad moderne malkeracer yder. Og det kan smages. Mlken har et ideelt forhold mellem fedt og protein, der gr den perfekt til Parmigiano Reggiano. En parmesan, der ikke bare smager