Champignons sauvages du Québec: comestibles et thérapeutiques, à potentiel commercial Wild in an omelet
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Champignons sauvages du Québec: comestibles et thérapeutiques, à potentiel commercial Wild in an omeletBook Language : French ISBN : 9782981455901 Author : acpfnl Publisher : Marquis Publication date : 2014 Pages : 161 Spiral bound Le Cahier des charges des champignons sauvages du Qubec correspond la premire ralisation de l'Association pour la commercialisation des produits forestiers non ligneux (ACPFNL). Il guide l'ensemble de la chaine qubcoise, des cueilleurs aux consommateurs, en passant par les transformateurs et les restaurateurs. Nous sommes
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