Mainova Milmat Reserva Branco Weißwein Wein trocken vegan Portugal (12 Flaschen) Cidre von sich reden zu machen

von sich reden zu machen – mit ihrem ganz eigenen Stil

mit Kraft und einem würzigen und konzentrierten Abgang

Der Pfälzer Uli Metzger aus Grünstadt an der Weinstraße meistert den Pflichtteil mit Bravour und die Kür mit einem genialen Kunstgriff

TRINKTEMPERATUR: 6-8°C

Das Ergebnis sind physiologisch reife Trauben

Mainova Milmat Reserva Branco Weißwein Wein trocken vegan Portugal (12 Flaschen) Cidre von sich reden zu machenSTORY: Die Kellerei Mainova liegt im Sden Portugals, in der sprlich besiedelten Region Alentejano. Mainova ist ein sehr junges Projekt, gegrndet 2019, das sich neben dem Weinbau auch der Herstellung vorzglicher Olivenle widmet. AUSBAU: Nach der Handlese kommen die Trauben unverzglich ins Presshaus, um sortiert und behutsam gebrochen zu werden. Im Anschluss an die Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen wird der Wein fr 12 Monate in