Weidelamm French-Racks Rehwild Alle Fleischstücke stammen von artgerecht

Alle Fleischstücke stammen von artgerecht gehaltenen Rindern

rauchiges Aroma und werden besonders zart

Suppenfleisch (500 g): Für Freunde herzhafter Suppen bieten wir hochwertiges Suppenfleisch

Ideal zum Garen im Ofen oder auf dem Grill

Durch das langsame und schonende Garen entfalten die Ribs ihr volles

Weidelamm French-Racks Rehwild Alle Fleischstücke stammen von artgerecht1,2 kg French Racks vom einheimischen Obstwiesenlamm. Das French Rack, auch Lammkrone genannt, ist die Verlngerung zum Lammrcken oder auch Lammlachs. Durch den kleinen Knochen und der noch kleineren Fettschicht erhalten die French Racks einen etwas intensiveren Geschmack als der Lammrcken. Lamm French Racks eignen sich hervorragend fr die Zubereitung im Ofen oder auf dem Grill. Die Lmmer wachsen im Herdenverband auf den saftigsten und kruterreichsten