Donnafugata Passito di Pantalleria Ben Rye 0.75L 2023 Tenuta La Piccola Vinifikation & Ausbau: Sanfte Entrappung

Vinifikation & Ausbau: Sanfte Entrappung und behutsame Extraktion durch moderates Umpumpen und punktuelles Pigeage

Am Gaumen präsentiert sich der Wein ebenso vielschichtig

um die Integrität der Trauben zu wahren und eine präzise Selektion zu ermöglichen

Kräutern der Provence und einem Hauch von Backgewürzen

getrocknete Kräuter und ein Hauch Orangenzeste hinzu – vielschichtig und stetig nachklingend

Donnafugata Passito di Pantalleria Ben Rye 0.75L 2023 Tenuta La Piccola Vinifikation & Ausbau: Sanfte EntrappungDonnafugata Ben Ry Passito di Pantelleria ist einer der groen Swein Klassiker Italiens ein Dessertwein, der unmittelbar an Sonne, Meer und den warmen Wind der Insel Pantelleria denken lsst. Aus 100 % Zibibbo gekeltert, vereint er betrende Se mit einer fr Passito Weine auergewhnlichen Frische und Przision. Dieser Wein gilt als moderne Referenz fr die uralte Tradition der sonnengetrockneten Weine Siziliens und zeigt, wie elegant und vielschichtig ein